头孢菌素，又称先锋霉素，有广谱抗菌作用，已成为当今治疗感染性疾病的重要药物，其效果确实令人满意。然而，病人在使用头孢菌素期间，一定要禁止饮酒，同时要避免服用含乙醇的药物和食品，如调味剂、发酵的食醋、糖浆剂、酊剂、人参蜂皇浆等滋补强壮剂，还要注意避免使用含乙醇的注射液，否则会出现隐匿性双硫醒样反应。

　　双硫醒样反应是怎么回事呢？双硫醒又称戒酒硫，作为戒酒药使用。服用这种药物以后只要饮酒，就立即出现：面红、头痛、恶心、呕吐、视力模糊、精神恍惚、血压下降、心跳加快、胸闷、呼吸困难等症状。这些症状称之为“双硫醒样反应”。研究表明，这些反应是因体内蓄积乙醛所致。在乙醇进入体内后，经肝内乙醇脱氢酶作用氧化为乙醛，再经过乙醛脱氢醇的作用氧化为乙酰辅酶A，再进入三羧酸循环，最后氧化成水和二氧化碳。第三代头孢菌素与双硫醒作用一样，与辅酶A竞争，阻断了乙醛的继续氧化而造成蓄积，表现出双硫醒样反应。

　　服药后饮酒或接触含乙醇的药物，与食物所出现的双硫醒样反应是同样的。饮酒5～10分钟后，脸上开始发热、潮红，因全身血管紧张而感到头颈部剧烈搏动，并产生头痛，重者可有出汗、虚脱、血压下降、烦躁不安、视觉模糊、呼吸困难，甚至休克发生。反应的持续时间从30分钟到几个小时。其严重程度与药量和饮酒多少成正比，如果是不会饮酒或酒量很小的人，反应更为严重。剧烈反应可以导致病人呼吸抑制、血管性虚脱、心律不齐、急性充血性心力衰竭，甚至惊厥和死亡。所以，服用头孢菌素，要特别注意避免含乙醇的成分进人体内或接触皮肤。国外有人提醒病人，在应用头孢菌素期间，即使用酒精作皮肤消毒或酒精擦浴，都可能产生双硫醒样反应。这对心脏病或脑血管病病人来说，更应提高警惕。

　　特别要注意的是，停药后仍可出现隐匿性药物不良反应。因此有些国家在药物包装盒上，注明停药后3～5天内，仍要戒酒和避免接触含乙醇的食品与药物。

　　能引起双硫醒样反应的药物，还有灭滴灵、碳化亚胺钙、痢特灵、磺酸脲类等。